VENTAGLIETTI DI PASTA SFOGLIA

Oggi è sabato...quindi dolce!
Questi ventaglietti sono davvero carini...provare per credere!


INGREDIENTI:

Una sfoglia di pasta sfoglia già pronta
un tuorlo d’uovo
qualche cucchiaio di latte
zucchero


PROCEDIMENTO:
Tagliare la pasta sfoglia a strisce larghe appena 2 centimetri e lunghe circa 5. Sulla placca del forno foderata di carta forno mettere insieme tre o quattro striscette e comporle in maniera tale da formare un ventaglio, nello stesso modo in cui si tengono in mano le carte da gioco. Sbattere il tuorlo d’uovo con un po’ di latte e poi spennellare abbondantemente i ventaglietti. Spolverizzarli con lo zucchero e passarli in forno a 180° per circa 10 minuti.
Devono essere un po’ bruciacchiati in modo che lo zucchero sulla superficie si sia caramellato un po’.

GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!

Giusy