Buon Venerdì a tutti! Oggi vi propongo un contorno che a mia sorella non piace proprio perchè odia i piselli...invece a me fanno impazzire soprattutto fritti in padella e belli bruciacchiati...Oggi vi propongo un contorno semplice e originale, con piselli e peperoni!
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
400 gr di piselli in scatola ( per questioni di tempo
1 peperone giallo
1 peperone rosso
1 rametto di rosmarino
olio
sale
pepe
PREPARAZIONE:
Prendete i peperoni, lavateli e privateli dei filamenti bianchi interni e tagliateli a dadini.
In una padella fate soffriggere uno spicchio d'aglio pelato. Eliminatelo dopo un minuto e versate nella padella i peperoni e i piselli con un rametto di rosmarino.
Fate cuocere per circa 10 minuti.
Servite ben caldi!
GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!
Ilaria
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