Ecco per voi un contorno semplice e salutare,che è meglio non fare troppo spesso perchè le patate sono comunque carboidrati, ma che vanno benissimo in abbinamento ad una bella carne rossa ai ferri.
INGREDIENTI:
cornettini freschi ( fagiolini freschi) q.b.
patate
olio
sale
aceto
aglio
PREPARAZIONE:
Bollire le patate in abbondante acqua salata. A metà cottura aggiungere i fagiolini.
Scolarli e pelare le patate e tagliarle a rondelle.
Condire con olio, sale, aceto, e se vi va un pò d'aglio.
Servire ancora caldo.
GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!
Ilaria
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