ROAST BEEF CON RUCOLA E GRANA

Buongiorno a tutti!

Oggi più che una ricetta, vi propongo un'idea per la cena di stasera...roast beef con rucola e grana! A me ha salvato la serata in molte occasioni...

INGREDIENTI (per 2 persone):

- 200 gr di roast-beef a fettine (dal macellaio)
- rucola
- grana
- sale
- olio
- 1 limone
- pepe

PROCEDIMENTO:

Prendere 2 piatti e su ognuno di loro adagiare le fettine di roast-beef fino a riempire tutto il piatto.
Spruzzarci sopra il succo di mezzo limone e il pepe, aggiungere le foglioline di rucola, condire con poco sale ed un filo d'olio. guarnire con qualche scaglia di grana.

GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!

Giusy