PURE' DI PATATE di TIZI

oggi vi propongo una ricetta consigliata da una mia carissima amica, Tiziana, che come me ama dilettarsi in cucina.

INGREDIENTI PER 2/3 PERSONE:

5 patate già lessate e pelate
1 bicchiere di latte intero
50 gr di burro
sale
noce moscata
parmigiano grattugiato

PREPARAZIONE:

Schiacciate le patate con uno schiacciapatate ( se ce lo avete, se no va bene anche con una forchetta).
Mettetele in una pentola con il burro.
Aggiungete il bicchiere di latte ( che lo renderà cremoso), sale, noce moscata e parmigiano e mescolare per 5/10 minuti fino a quando non risulterà denso e cremoso.
Servite caldo.

GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!

Ilaria