ELIMINARE L'AMIDO DAL RISO BASMATI

Ecco per voi il consiglio della Domenica, ed è un consiglio di Alessandro Borghese, che ho sentito mentre seguivo il suo programma televisivo " Cucina con Ale".

Se volete usare il riso basmati per qualche ricetta, prima di cuocerlo mettetelo in un recipiente e sciacquatelo ripetutamente per eliminare l'amido in eccesso. Fatelo fino a quando l'acqua non diventa trasparente.
E uno dei prossimi martedì vi proporrò una ricetta con il riso basmati, così potrete utilizzare realmente questo speciale consiglio!

GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!

Ilaria

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