Ecco un semplice consiglio che ho sentito alla Prova del Cuoco da Anna Moroni, e che funziona veramente!
Quando cucinate la frittata e desiderate che risulti più alta basterà aggiungere al composto un pò di birra.
Fidatevi! La frittata sarà molto più gonfia e spessa,e anche più saporita secondo me!
GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!
Ilaria
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