PEPERONI FRITTI

Buon venerdì a tutti!
Oggi vi propongo un bel contornino facile facile ma molto saporito...che potreste abbinare con una bella frittura di pesce.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

3 peperoni gialli
3 peperoni verdi.
sale
olio di semi per friggere

PREPARAZIONE:

Tagliate i peperoni a listarelle. lavateli, asciugateli bene.
Fateli friggere in olio ben caldo e abbondante fino a quando non saranno ben dorati.
Asciugateli su carta assorbente e salate solo alla fine prima di servire.

GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!

Ilaria