UNA SALSINA PERFETTA

Buona domenica a tutti!

Oggi vi propongo una salsina che mi sono inventata qualche giorno fa…

Domenica scorsa ho fatto le polpettine al forno, ma siccome, come tutte le polpette al forno, risultano più salutari ma più asciutte, mi sono inventata una salsina in cui “inzuppare le polpettine”, ottenendo così un abbinamento perfetto!

INGREDIENTI:

500 gr di Philadelphia

3 cucchiai di olio

1 manciata di prezzemolo

Sale

Pepe

Erba cipollina

PROCEDIMENTO:

In un mixer mettere tutti gli ingredienti, farlo partire e frullare per 1 minuto alla massima potenza.

Mettetela in una ciotolina e servitela in tavola insieme alle polpette!

GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!

Ilaria