I BISCOTTI DELLA DOMENICA

Buongiorno cari lettori!

Domenica scorsa mi sono svegliata presto con la voglia di preparare dei biscotti…ho messo insieme 4 semplici ingredienti e li ho cucinati, usando delle formine molto simpatiche. Sono dei biscotti ideali per la colazione e per una pausa dallo studio o dal lavoro ( vero Fabio?)

INGREDIENTI PER 40 BISCOTTI CIRCA:

300 gr di farina

150 gr di zucchero

100 gr di burro

3 cucchiai di latte fresco

2 uova grandi

PREPARAZIONE:

In un ciotola impastate con le mani farina, zucchero,burro, latte e uova.

Lasciate riposare l’impasto per 15 minuti circa.

Stendere l’impasto ( altezza 0,5 cm) e con delle formine create dei simpatici biscotti.

Infornateli in una teglia con carta forno per 25 minuti. ( Ovviamente verranno fuori biscotti per 2/3 teglie)

GOOD MEAL WITH KITCHEN DEAL!!!

Ilaria